Sifoni za manometar koriste se za zaštitu mjerača tlaka od utjecaja vrućih tlačnih medija kao što je para, a također i za smanjenje učinka brzih skokova tlaka.Tlačni medij tvori kondenzat i skuplja se unutar zavojnice ili pigtail dijela sifona za manometar.Kondenzat sprječava da vrući medij dođe u izravan kontakt s instrumentom za tlak.Kada se sifon prvi put ugradi, treba ga napuniti vodom ili bilo kojom drugom prikladnom tekućinom za odvajanje.